Il trattamento quantistico ideato dallo Chef Agostino Sala ha lo scopo di migliorare le qualità del cibo.
Lo potete percepire assaggiando ogni piatto del nostro menu: le nostre proposte hanno una leggerezza
riconoscibile al primo assaggio.
Questo menu è il risultato di 5 anni di ricerca e prove scientifiche.
Gustatevi ogni ingredienti e fidatevi solo del vostro istinto.